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Albestelah de poulet et aux amandes du Nord
Ingrédients
Poulet * pesant 1 kg et 200 grammes * 300 grammes de papier Bstalh * 6 oeufs * 400 g d’amandes grillées * poivre* * 2 bâtons de cannelle * sel * cuillères à soupe persil (Maduns) * colorant végétal naturel * * * 40 grammes de beurre ½ tasse d’huile * 100 grammes sucre moulu * sucre * eau de fleur en satin quelques * cannelle moulue pour garnir.

Préparation Technique
Morceaux de poulet avec des oignons, Alabzar, la cannelle en copeaux (Awad), le colorant, le sel, persil (Almaduns) et l’huile dans les ustensiles de cuisine, laissant mijoter le tout sur le feu pendant 45 minutes, après enlever le poulet, et le couper en petites tranches, sans os, ajoutez les oeufs dans le bouillon, et le mélanger avec les petites tranches de poulet et laisser refroidir.

Moudre les amandes avec le sucre et la cannelle puis aromatiser avec de l’eau de fleur d’oranger. Dans un plateau à four, étaler les deux couches de feuille spéciales Pastilla et saupoudrez bien avec le beurre, puis mettre une couche de notre préparation au poulet, mettre ensuite des feuilles en pulvérisé encore avec le beurre, étaler alors une couche de la préparation d’amande, couvrant ainsi toutes les couches de papier (Albestalh) , le tout est recouvert de feuilles de pastilla en arrangeant bien les côtés comme un lit, la surface et les côtés de la pastilla sont finalement peinte avec du beurre, la pastilla est mise dans le four, juste le temps de faire dorer la surface. Avant de servir, décorez le plat avec le sucre et la cannelle moulue.

Ce site de tourisme dentaire accompagne beaucoup de patients de toute l’Europe avec succès. Il propose des prix compétitifs pour des soins dentaires et esthétiques de grande qualité en collaboration avec de grandes structures certifiées et les meilleurs dentistes dont plusieurs professeurs de renommées.
Les frais dentaires ainsi que les temps d’attente en France, Suisse et Belgique sont considérables. Voilà pourquoi aujourd’hui les patients choisissent le Maroc.
Au Maroc, les soins dentaires sont d’excellente qualité tout en gardant des prix très abordables. Les médecins dentistes marocains traitent en un temps record les patients.

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L’Office des foire et Expositions de Casablanca organise la douzième Edition du MEDICAL EXPO 2011, le Salon International de la Santé, sous l’égide des Ministères de la Santé et celui du Commerce Extérieur, du 13 au 16 Janvier 2011 à l’Espace des Foires et Expositions de Casablanca « OFEC ».

MEDICAL EXPO 2011 rassemble tous les opérateurs du secteur médical ainsi que tous les professionnels de la santé tant au niveau national, qu’international, plus de 20.000 visiteurs nationaux et internationaux sont attendus.

MEDICAL EXPO 2011 s’inscrit dans une nouvelle conception qui consiste à lui confirmer l’élan pris en 2010 au niveau organisationnel et au niveau de la qualité des Exposants, ce qui lui permet de se positionner d’ores et déjà comme étant le plus grand salon de la santé en Afrique, d’autant plus que le marché africain est un marché cible pour l’industrie pharmaceutique marocaine.

Dans ce cadre, cet événement a tenu à allier l’implication directe des institutions et organismes qui opèrent dans le secteur médical, ce qui s’est concrétisé par la conclusion d’un bon nombre de partenariats avec plusieurs institutions ;

Partenaires Institutionnels :

Le Conseil régional de l’Ordre des Médecins du Centre

Le Conseil National de l’Ordre des Médecins Dentistes

Le Conseil Régional des Pharmaciens d’Officine du Nord

Le Conseil National des Pharmaciens Biologistes

La Chambre Syndicale des Biologistes

L’Association Nationale des Cliniques Privées

L’Association Marocaine de prévention Bucco-Dentaire AMPBD

L’Association EPODE

La Fédération Nationale des Kinésithérapeutes du Maroc

MEDICAL EXPO 2011 est l’occasion d’offrir à notre industrie pharmaceutique marocaine entre autres, une nouvelle visibilité pendant l’événement et une plus grande communication à l’échelle internationale.

Le défi est de rassembler les professionnels de la santé, les donneurs d’ordre et les professions annexes dans un seul forum dans l’optique d’encourager les partenariats et de tisser des liens commerciaux fructueux.

Ainsi la participation internationale au salon est confirmée par les pays suivants :

France, Italie, Allemagne, Portugal, Espagne, Turquie, Chine, Japon, USA.

Cette participation nationale et internationale a donné lieu à une réservation de stands par plus d’une centaine d’exposants ce qui a permis un taux de remplissage actuel de 3000 m2 nets, ce qui permet d’envisager un salon de 5000 m2 nets.

Cet événement ambitionne d’être une plate forme africaine pour des échanges professionnels avec le Reste du Monde et d’offrir de réelles opportunités de promouvoir économiquement et socialement le secteur de santé.

MEDICAL EXPO 2010 entame une communication d’envergure à travers des supports médiatique; des insertions dans les revues spécialisées, banderoles dans des sites Internet, plusieurs affichages de grandes dimensions seront installés dans les artères des principales villes du Maroc; de même que plusieurs véhicules portant des affichages publicitaires lumineux arpentent en permanence les villes marocaines pour communiquer l’événement à grande échelle.

Il en est de même des apports de nos sites www.medicalexpo-maroc.com et www.ofec.ma qui ont coordonné la participation aussi bien de tous ces partenaires que des exposants.

MEDICAL EXPO 2011 ne peut s’empêcher de reconnaître la participation importante des partenaires médiatiques suivants qui avaient utilisés tous leurs moyens à la communication de l’événement :

La revue « ESPERENCE MEDICALE »

La revue « L’OFFICINAL »

La revue « DOCTINEWS »

La revue « Les Cahiers du Médecin »

La revue « CADUCEE »

Portail Internet : « Pharmacie.ma »

Portail Internet : « lecourrierdudentiste.com »

La chaîne Radio : « ASWAT »

Le Journal hebdomadaire : « AUFAIT »

Ces partenariats et ces conventions de coopération signés, témoignent de la confiance qu’ont nos différents partenaires en l’événement et en sa nouvelle conception.

Cette communication concerne à la fois le niveau commercial que les rencontres scientifiques.

Imprimez votre invitation

Pour les nostalgiques, nous avons concocté une vidéo traçant le parcours des pèlerins de Minane au Mont Arafah. C’est la dernière étape avant de fêter l’Aïd Al Adha. Puisse Dieu accepter le pèlerinage (Hadj) de tous les pèlerins.

Qu’est ce que Aïd Al-Adha ? Pourquoi l’Aïd Al-Adha ? Quelle est l’origine de l’Aïd Al-Adha ?… Des questions qui reviennent souvent concernant cette grande fête.

L’Aïd Al-Adha ou fête du sacrifice est la deuxième fête annuelle du calendrier de l’hégire, juste après l’Aïd Al-fitr. Cette fête appelée communément Aïd El-Kebir (la grande fête) en Afrique du Nord consiste à sacrifier un bélier (mouton) afin d’exhausser les recommandations du bon Dieu (Allah), le sacrifice étant une « sounna » : Allah recommande à toutes les familles musulmanes qui ont les moyens d’accomplir ce sacrifice.

« Nous t’avons accordé l’Abondance. Accomplis la prière pour ton seigneur et sacrifie. C’est celui qui te hait qui n’aura jamais de prospérité. » Coran, sourate 108.

L’Aïd El-Kebir/Aïd Al Adha aura lieu au Maroc le 17 novembre 2010 correspondant au 10 Doulhijja 1431, juste deux jours après le rassemblement des pèlerins sur le Mont Arafat, en commémoration de l’acte du sacrifice du Prophète Abraham (paix et salut sur lui) qui devait sacrifier son fils, et au moment où il s’apprêtait à exécuter son geste, Dieu est intervenu et lui a ordonné de sacrifier un bélier à la place de son fils (Ismaël). Pour les musulmans d’Europe (France), l’Aïd Al-Adha est annoncé un jour avant le Maroc, c’est à dire le 16 novembre 2010 .

Bonne fête à tous les musulmans du monde entier.

Marrakech la rouge, Marrakech la porte du sud du Maroc, ce joyau qui ne cesse de nous éblouir et de nous étonner par sa nature, ces couleurs et sa magie.Marrakech, la capitale touristique par excellence doit garder son authenticité qui lui donne ce rang de ville noble, pleine de sens et de mystères. Dans cette vidéo, nous vous emmenons dans le plus profond de l’ancienne ville, une visite guidée en exclusivité que vous apprécierez certainement.